BRUNCH, BUFFÈT OG RECEPTIONER

BRUNCH, BUFFÈT OG RECEPTIONER

SE VORES FORSKELLIGE PAKKER

BRUNCH MENU 2017


Velkomstdrink friske bobler med Spumante

Det lune
Frisklavet røræg fra fritgående høns med frisk purløg
Nystegt sprød bacon
Brunch pølser
Lun leverpostej med bacon

Det kolde
Parma skinke med melon
Røget laks med urte dressing
Riva’s grønne salat
Frisk yoghurt
Ostefad med brie, gorgonzola, skive ost hertil druer og syltede nødder

Det søde
Pandekager med økologisk ahorn sirup
Wienerbrød og Croissant
Marmelade
Nutella

Brødet
Friske rundstykker og rugbrød fra bageren

Drikke
The fra A.C Perchs The Handel
Friskbrygget kaffe
Div. juice
Mælk
Hjemmelavet Smoothie
Isvand


Kr. 395,- per person
Minimum 30 personer

Selskabet afholdes i vores selskabslokale på 1. sal med udsigt over bådene i Rungsted Havn.

Bordopdækning med hvide duge og servietter samt blomster

Varighed 4 timer

FROKOST BUFFET 2017

Velkomstdrink friske bobler med Spumante

Porresild, karrysild
Røget laks med friske grønne asparges og krydderurte dressing
Fiskefilet med remoulade
Æg og rejer, mayo og frisk purløg
Riva’s hjemmelavede grønne salat med jordbær og feta vendt i krydderurte dressing

Hjemmelavet hønsesalat
Roastbeef med ristede løg og remoulade
Lune frikadeller med surt og rødbeder
Lun leverpostej med sprød bacon og svampe
Oste anretning med druer og frugt
Hjemmebagt lyst og mørkt brød samt smør og fedt

Kr. 435,- per person
Minimum 30 personer

Selskabet afholdes i vores selskabslokale på 1. sal med udsigt over bådene i Rungsted Havn.

Bordopdækning med hvide duge og servietter samt blomster

Varighed 5 timer


Mulige tilvalg

Øl, vand og vin under maden
Øl
Vand
Vine fra
Spiritus flaske/Snaps                                                     

Kr. 295,- pr. pers.
Kr. 38,-
Kr. 35,-
Kr. 295,-
Kr. 995,-

AFTEN BUFFET 2017

Velkomstdrink
Cava eller Cava Rose

Tomat og mozzarella carpaccio med grøn pesto, rucola og balsamico
Cremet skaldyrssalat
Græsk salat med tun, kartofler, rødløg, oliven, haricots verts vendt i olivenolie og krydderurter
Riva’s hjemmelavede grønne salat med jordbær og feta vendt i krydderurte dressing

Helstegt urtemarineret oksefilet
Soya og sweetchili marinerede kyllingebryster
Karamelliseret ovnstegt laks marineret i citron og krydderurter
Små kartofler med persille
Hjemmelavet let pebersauce
Groft brød og smør

Chokolade Brownie med friske bær
Kaffe/te

Kr. 495,- per person
Minimum 30 personer

Selskabet afholdes i vores selskabslokale på 1. sal med udsigt over bådene i Rungsted Havn.

Bordopdækning med hvide duge og servietter samt blomster

Varighed 7 timer


Mulige tilvalg

Øl, vand og vin under maden
3 timers cocktail bar
Natmad
Øl
Vand
Vine fra
Spiritus flaske                                                     

Kr. 295,- pr. pers.
Kr. 350,- pr. pers.
Kr. 125,- pr. pers.
Kr. 38,-
Kr. 35,-
Kr. 295,-
Kr. 995,-

Tag cyklen. Bussen. Eller bentøjet.

Club Riva er centralt beliggende på Rungsted Havn – 1 minuts gang fra offentlig transport – Bus 388 og med gratis parkering lige uden for døren. Vi er tæt på det hele. 1 minut fra busstop. 5 minutter fra Rungsted Kyst station. 2 minutter fra Rungstedgaard og meget mere. 

Vi glæder os til at møde jer – og til at I mødes hos os