Start firmafesten med en event – vi hjælper gerne med at arrangere evt. en sejltur eller fisketur inden middage

Sammensæt selv din 3 retters menu, vælg mellem følgende:

Forretter:
Klassisk rejecocktail, salat avocado og asparges
Røget laks med rygeostecreme, salat, avocado og asparges
Oksecarpaccio med trøffelolie, rucola og parmesan
Laksetatar med avocado og krydderurter

Hovedretter med hjemmelavet mild pebersauce:
Helstegt oksefilet fra Uruguya 
Helstegt oksemørbrad fra Uruguya

  

Tilbehør:
Små kartofler med krydderurter
Ceasar salad
Creamy spinach
Tomat caprese

Dessert:
Chokolade Brownie
Cheesecake

Rabarber triffli

Fra kr. 549,- per person inkl. 3 retter, kaffe, the og vand
Min. 30 personer

———————————————–
Du kan også vælge vores lækre anretning:

Tomat og mozzarella carpaccio med grøn pesto, rucola og balsamico
Cremet skaldyrssalat
Riva’s hjemmelavede mixed salat af årstidens grønt

Helstegt urtemarineret oksefilet
Soya og sweetchili marinerede kyllingebryster
Karamelliseret ovnstegt laks marineret i citron og krydderurter
Små kartofler med persille
Hjemmelavet let pebersauce
Groft brød og smør

Chokolade Brownie med friske bær

 

Fra kr. 449,- per person inkl. vand, kaffe og the

Minimum 30 personer

Tilkøb til dit arrangement pris pr. person:

Velkomstdrink Cava Rosé 79,-
Rød og hvidvin ad lib 329,-
Bar med øl, vin og spiritus efter middagen 299,- pr. person i to timer
Menukort til bordene 10,-
Petit Fours  29,- 

Selskabet afholdes i vores selskabslokale på 1. sal med udsigt over bådene i Rungsted Havn.

Bordopdækning med hvide duge og servietter samt blomster

Varighed 5 timer med mulighed for forlængelse

Skriv meget gerne til Cecilie vores event manager hvis du har spørgsmål på info@clubriva.dk